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부드러운 칵테일

Glass 55. <거품키스처럼> 부드러운 '처음처럼'에 레몬즙으로 상큼함을 더하고 달콤한 시럽과 달걀흰자 거품을 올리면? 부드러운 키스 같은 Soft 칵테일, 지금부터 함께 즐겨볼까요? :D ‘처음처럼, 레몬즙, 시럽, 달걀흰자, 얼음, 칵테일 스푼, 칵테일 잔, 소주잔’을 준비합니다. 먼저 ‘칵테일 잔’에 ‘얼음’을 넣어줍니다. 소주잔으로 ‘처음처럼’ 1/2잔을 넣어주세요. 그리고 ‘레몬즙’으로 칵테일 잔의 3/4을 채운 뒤 달콤한 시럽을 두 바퀴 뿌려주세요. 그다음 준비해둔 ‘달걀흰자’를 칵테일 잔에 넣고 칵테일 스푼으로 거품이 날 때까지 잘 저어 주면… 입술 끝에 닿는 폭신한 감촉이 매력적인 soft 칵테일, 완성!하얗게 둥둥 떠 있는 거품이 입술을 부드럽게 감싸고, 상큼한 레몬즙이 혀 끝을 자극하는 짜릿한 느낌의 칵테일이랍니다... 더보기
Glass 47. <두근두근설레임처럼> 우유 빛깔 ‘설레임’에 향기로운 ‘아이스커피’와 부드러운 '처음처럼'까지!맛도 향도 매력적인 'Soft 칵테일' 한 잔, 만들어 볼까요?~♬ ‘처음처럼, 설레임, 아이스커피 큐브, 칵테일 잔, 소주잔, 빨대’를 준비합니다. 먼저 아메리카노를 얼린 ‘아이스커피 큐브’로 칵테일 잔을 채웁니다. 그리고 ‘설레임’으로 칵테일 잔을 풍성하게 채워주세요. 그 위에 ‘처음처럼’을 소주잔으로 2잔 넣어줍니다. 마지막으로 예쁜 빨대를 꽂아 주면… 입안에서 부드럽게 녹아내리는 'Soft 칵테일', 완성! 칵테일을 마시기 전, 빨대를 이용해 잘 섞어주면 ‘아이스커피 큐브’와 ‘설레임’이 녹으며 자연스럽게 재료가 어우러지는데요. 마치 ‘깔루아밀크’처럼 부드러운 라떼 맛 칵테일이 된답니다~! ^^‘처음처럼, Soft 칵테일’이.. 더보기
Glass 42. <우롱각시처럼> ‘우롱차’의 독특한 향과 맛을 부드러운 '처음처럼'에 담고, ‘레몬’ 조각을 살짝 띄우면…음~~~ 깔끔한 맛을 자랑하는 ‘Soft 칵테일’ 한 잔, 만들어 볼까요?~♬ ‘처음처럼, 우롱차, 레몬, 얼음, 칵테일 잔, 소주잔’을 준비합니다. 먼저 ‘얼음’으로 칵테일 잔의 1/2을 채워줍니다. 그리고 부드러운 ‘처음처럼’ 1잔(소주잔)을 칵테일 잔에 넣어주세요. 준비해둔 레몬 반 조각은 ‘레몬즙’을 짜서 넣어 주고, 나머지 반은 슬라이스를 해두었다가 데코레이션으로 사용합니다. 잘 우려낸 ‘우롱차’를 칵테일 잔의 3/4까지 채운 뒤 앞서 잘라둔 ‘레몬 슬라이스’를 띄우면… 깔끔한 맛이 일품인 완성!부드러운 ‘처음처럼’과 특유의 향을 뽐내는 ‘우롱차’, 상큼한 ‘레몬’이 만나 목 넘김까지 깔끔한 이 탄생했는데요.. 더보기
Glass 39. <봄봄처럼> 화사한 ‘봄꽃’이 ‘트로피카나 애플’과 부드러운 ‘처음처럼’ 위에 활짝~! 봄날 만개한 향기를 담은 Soft 칵테일 한 잔, 어떠세요?~♬ ‘처음처럼, 식용꽃, 트로피카나 애플, 얼음, 칵테일 잔, 소주잔, 빨대’를 준비합니다. 먼저 ‘얼음’을 칵테일 잔의 1/2만큼 채워 줍니다. 그리고 부드러운 ‘처음처럼’을 소주잔으로 1과 1/2잔을 넣어주세요. 그 다음 향긋한 ‘식용꽃’을 몇 잎 넣어주세요. 마지막으로 ‘트로피카나 애플’을 칵테일 잔의 4/5만큼 채우고 모든 재료가 잘 섞이도록 빨대를 이용해 저어주면…보기만 해도 봄의 향기가 느껴지는 완성! 톡 쏘는 ‘트로피카나 애플’과 부드러운 ‘처음처럼’ 위에 ‘봄꽃’이 동동 띄워지니 그야말로 부드럽게 봄을 마시는 것 같죠? :D오늘 저녁, ‘처음처럼, Soft.. 더보기
Glass 36. <토비처럼> 톡 쏘는 맥주와 산뜻한 토마토주스의 합작, 부드러운 '처음처럼'이 유혹의 Soft 칵테일로 변신! 묘하게 잘 어울리는 ‘토마토주스’와 ‘맥주’, 그리고 부드러운 ‘처음처럼’의 새빨간 유혹에 빠져~ 볼까요?~♪ ‘처음처럼, 토마토주스, 맥주, 얼음, 칵테일 잔, 소주잔, 칵테일스푼’을 준비합니다. 먼저 칵테일 잔에 ‘얼음’을 넣어줍니다. 그리고 부드러운 ‘처음처럼’을 소주잔으로 1/2잔 넣어주세요. 그 다음, ‘맥주’도 소주잔으로 1/2잔 넣어줍니다. 이제 칵테일 잔의 3/4까지 ‘토마토주스’로 채워주세요. 마지막으로 칵테일스푼을 이용해 잘 섞어주면… 새빨갛고 매력적인 완성!‘토마토주스’와 ‘처음처럼’, 그리고 ‘맥주’가 만나니 톡톡~~ 쏘는 달콤함에 흠뻑 취해~! @.@오늘 저녁, ‘처음처럼, Soft .. 더보기
Glass 35. <솜사탕처럼> “달콤 달콤해~ 시원 시원해~”몽실몽실 부드러운 ‘솜사탕’의 탱글탱글 매력 넘치는 변신!'처음처럼'을 더해 더 부드러워진 Soft 칵테일, 아~~~ 해봐!~~♪ ‘처음처럼, 색깔 솜사탕, 사이다, 얼음, 칵테일 잔, 소주잔, 빨대’를 준비합니다. 먼저 부드러운 ‘처음처럼’을 소주잔으로 1과 1/2잔 넣어주세요. 그리고 ‘얼음’을 칵테일 잔의 1/2가량 채웁니다. 그 다음, 얼음의 윗부분까지 ‘솜사탕’을 색깔 별로 동그랗게 말아 넣어줍니다. 그리고 칵테일 잔이 가득 차도록 ‘사이다’를 부어줍니다. 마지막으로 빨대를 이용해 잘 섞어주면… 입에서 사르르 녹아 내리는 완성!‘솜사탕’과 ‘처음처럼’, 그리고 ‘사이다’가 만나니 부드럽게 녹고 상큼하게 톡 쏘는 즐거움이 팡~팡~ :D오늘 저녁, ‘처음처럼, Soft.. 더보기
Glass 34. <자몽처럼> 톡톡 튀는 ‘자몽 알맹이’가 부드러운 '처음처럼'을 만났더니…다홍빛 감칠맛이 쏭쏭~~! 씹는 맛이 송송~~! 생생한 Soft 칵테일, 지금 한 잔?~♪ ‘처음처럼, 자몽, 자몽 주스, 사이다, 시럽, 얼음, 칵테일 잔, 소주잔, 빨대’를 준비합니다. 먼저 칵테일 잔의 1/4을 ‘얼음’으로 채웁니다. 그리고 부드러운 ‘처음처럼’을 소주잔으로 1과 1/2잔 넣어줍니다. 그 다음, ‘자몽 주스’를 소주잔으로 2잔, ‘사이다’를 소주잔으로 1잔 넣어주세요. 이제 ‘자몽’을 넣은 뒤 ‘시럽’을 약간 뿌려줍니다. 마지막으로 빨대를 이용해 재료가 잘 섞이도록 저어주면… 상큼하게 톡톡~ 달콤하게 쏭쏭~ 완성!새콤 쌉싸름한 맛의 여자 과일, ‘자몽’과 부드러운 ‘처음처럼’이 어우러져 한 모금, 한 모금에 더욱 빠져드는 .. 더보기
Glass 33. <딸기처럼> 생글생글 새빨간 ‘딸기’가 부드러운 ‘처음처럼’에 빠지면…?딸기코가 되어도 좋을 만큼 맛있는 Soft 칵테일, 지금 한 잔 할까?~♪ ‘처음처럼, 딸기, 사이다, 얼음, 칵테일 잔, 소주잔, 빨대’를 준비합니다. 먼저 ‘얼음’으로 칵테일 잔의 1/3을 채웁니다. 그 다음, 부드러운 ‘처음처럼’을 소주잔으로 1과 1/2잔을 넣어줍니다. 그 위에 슬라이스로 썰어둔 상큼한 ‘딸기’를 칵테일 잔의 1/2만큼 채워주세요. 그리고 칵테일 잔의 3/4까지 ‘사이다’로 채운 후, 빨대를 이용해 재료가 잘 섞이도록 저어주면… 보기에도 상큼하고 마시면 더 상큼한 완성!제철과일 ‘딸기’가 부드러운 ‘처음처럼’에 살며시 배어들어 상큼한 향기까지 뿜어내니, 쉽게 입을 뗄 수가 없어~♪ 없어~♬오늘 저녁, ‘처음처럼, Soft .. 더보기
[레시피] <이런 술상 처음이지?> - 그 유쾌한 뒷 이야기! 처음처럼 페이스북을 통해 여러분과 소통하고 있는 의 ‘신효섭, 이진호 셰프’! 이 두 꽃미남 셰프들의 리얼한 모습이 궁금하지 않으세요? 그렇다면 오늘 ‘처음처럼 블로그지기’와 함께 ‘신효섭, 이진호 셰프’의 배꼽 빠지는 Real 촬영 현장을 함께 훔쳐 봐요!~~♪ 아기자기하게 크리스마스 장식으로 꾸며져 있는 스튜디오~! 크리스마스 & 연말 파티에 절대 빠질 수 없는 ‘처음처럼’도 쭉~^^. 역시 12월은 호로록~의 달~? @.@ 영상을 촬영하기에 앞서, 귀여운 표정으로 안면 근육을 풀고 있는 우리 셰프들! ^^ 긴장감과 어색함은 풀고~ 촬영, Shoot~~! 맛있는 안주를 앞에 두고 있으면 촬영 중이라도 침이 꿀~꺽~! 영상 한 편을 촬영하고 나서 화려한 핑크빛 셰프 복으로 갈아입은 ‘신 셰프’! 부드러.. 더보기
Glass 30. <pear처럼> 부드러운 '처음처럼'에 부드러운 ‘배’를 하얀 눈처럼 스르륵 갈아 넣고~ 달콤한 ‘시럽’과 섞어 스윗함을 소로록~! 부드럽고 달콤한 Soft 칵테일 한 잔, 즐겨 볼까요?~♪ ‘처음처럼, 배, 시럽, 강판, 칵테일 잔, 소주잔, 빨대’를 준비합니다. 먼저, 준비해둔 칵테일 잔에 ‘처음처럼’을 소주잔으로 2잔 넣습니다. 그 다음, 깨끗하게 씻어 껍질을 벗겨낸 ‘배’를 강판에 갈아줍니다. 그리고 칵테일 잔의 3/4을 강판에 간 ‘배’로 채웁니다. 소주잔 1/4정도의 ‘시럽’으로 달콤한 맛을 더한 후… 마지막으로 빨대를 이용해 골고루 잘~ 섞어주면… 아삭아삭 달콤한 완성!부드러운 ‘처음처럼’과 ‘배’가 어우러져 스윗함을 소로록~ 겸비한 이라면 겨울 분위기를 한층 더 업그레이드 할 수 있겠죠? 오늘 저녁, ‘처.. 더보기

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