지하철 7호선 ‘공릉역’에 위치한 <새우꺾기>는 고소한 새우를 정석으로 즐기며 몸통부터 머리까지 맛깔나게 먹을 수 있는 해산물 맛 집인데요. ‘정처럼’이 평가한 <새우꺾기>의 전체 평점은 5점 만점에 4.75점!
그럼, 뜨거운 소금 위에서 타닥~타닥~ 빨갛게 익어가는 새우의 참 맛을 즐기러 <새우꺾기>로 함께 가 볼까요?~♪
1. <새우꺾기> 인테리어, 맛보기!
<새우꺾기>는 공릉역 2번 출구 바로 앞에 자리한 맛 집으로 잘~익은 새우 색깔의 간판에 ‘솔직 담백한 새우꺾기’라고 적어 놓았는데요. 최근 그 인기가 높아져 다른 지역에 체인점을 만들 정도로 단골이 많아졌다고 합니다.
부드러운 ‘처음처럼’과 딱~ 어울리는 맛 집이라서 인지 입구의 X-배너에서도 ‘처음처럼’을 만나 볼 수 있었답니다. *.*
작고 아담한 <새우꺾기> 안으로 들어서면 다양한 술병과 자동차, 로봇 등이 선반 위를 장식하고 있는데요. 아기자기한 감성 아이템들이 아담한 공간에 꽉 채워져 있답니다.^^ <새우꺾기>의 벽면은 마치 컨테이너박스를 연상시키는데요. 울퉁불퉁한 벽면에 심플한 원형 테이블이 깔끔하면서도 편안한 분위기를 만들어 내고 있습니다. ‘아지트’ 같은 기분이랄까… ‘친한 친구’들과 함께 부드러운 술자리를 즐기려는 분들에게 잘 어울리는 주점이죠.
2. <새우꺾기> 메뉴 구성, 맛보기!
주점의 이름 때문에 모든 안주가 새우일 거라고 생각하는 분들도 많으실 텐데요. 사실 <새우꺾기>에는 ‘새우꺾기 소금구이’, ‘새우 오리지널 튀김’, ‘새우 와사비마요’ 등 새우 안주부터 ‘양푼홍합탕’, ‘문어가라아게’, ‘타코와사비’ 등 다른 해물 안주까지 다양하게 준비되어있답니다.
물론 새우가 메인 요리이나, 꼭 새우가 아니더라도 부드러운 ‘처음처럼’과 어울리는 다양한 해물안주를 맛볼 수 있어요!^^
3. <새우꺾기> 안주, 맛보기!
<새우꺾기>에서는 안주가 나오기 전, 새우 과자가 서비스로 제공 되는데요. 안주를 기다리면서 새우 과자와 함께 부드러운 ‘처음처럼’을 곁들이는 것도 별미랍니다! 마치 대학 동아리방에서 과자를 안주 삼아 즐겼던 추억의 맛이랄까? *.*
‘정처럼’이 <새우꺾기>에서 선택한 안주는 ‘새우꺾기 소금구이’와 ‘새우 와사비마요’였는데요. 새우요리의 정석, ‘새우꺾기 소금구이’는 한 번 익혀 나오기 때문에 기다리는 시간 없이 따끈~ 따끈~ 하게 바로 맛볼 수 있어요. 비린내가 전혀 나지 않는 커다란 새우가 소금 위에 한판 가득! 사실 이것 하나만으로도 ‘처음처럼’을 배불리 즐길 수 있었답니다.
<새우꺾기>만의 특별한 매력, 바로 새우의 머리를 따로 모아 놓으면 고소하게 튀겨 주는 점인데요! 새우 몸통만 먹었을 때 어딘가 모르게 좀 아쉬웠다면~ 새우 머리 튀김의 바삭한 식감을 꼭~ 즐겨보세요! 입 안에서 고소하게 바스락거리는 식감에 ‘처음처럼’이 술~술~ 넘어간답니다!^^
‘새우 와사비마요’는 부드러운 샐러드(?) 같은 안주인데요. 보들보들한 새우 살, 메추리 알, 방울 토마토, 양상추를 상큼하게 톡 쏘는 고추냉이와 부드러운 마요네즈로 감싼~ 퓨전 안주랍니다. 상큼하면서도 부드러운 맛이 메인 새우 요리와 곁들이기 딱 인데요. 부드러운 ‘처음처럼’을 보다 깔끔하게 즐기고픈 분들에게 추천할만한 특별 안주랍니다.
‘새우꺾기 소금구이’는 남녀노소 누구나 푸짐하게 즐기기 좋은 안주라면 ‘새우 와사비마요’는 여자 손님들이 반할만한 안주로 낙점! 남녀가 함께 모이는 모임에는 두 가지 모두 시키면 아주 좋겠네요!^^
4. <새우꺾기> 서비스, 맛보기!
보통의 주점에 비해 미리 새우를 익혀 내는 서비스나 새우 요리를 다 즐기고 난 후 머리를 튀겨주는 등 섬세한 서비스를 제공하는 <새우꺾기>! 그래서인지 더 편안하고 부드럽게 ‘처음처럼’을 즐길 수 있었는데요. 안주의 양도 푸짐해 만족스러웠답니다.^^
5. ‘정처럼’, 총평
송년회, 동창모임, 파티 등 친구들과의 다양한 연말 모임을 계획 중이시라면, 고소한 새우의 머리부터 몸통까지 맛있게 즐길 수 있는 솔직담백한 해산물 맛 집, <새우꺾기>에서 ‘처음처럼’과 함께 부드러운 한 잔을 즐겨보세요!~♬
