명란젓 레시피 썸네일형 리스트형 [레시피 No. 77] 감자 안주 3. 싱싱한 파프리카 그릇에 채워진 짭조름한 이색 안주, ‘명란감자’ 뜨거운 태양의 기운을 가득 머금은 뿌리 음식들! 그중에서도 감자는 전 세계 어디에서나 즐기는 여름 제철 재료인데요. 오늘은 이 감자를 활용한 이색적인 안주를 소개해 드리려고 해요! 으깬 감자와 짭조름한 명란젓을 쓱싹~ 비벼 싱싱한 파프리카 그릇에 채워 넣은 톡톡 튀는 이색 안주, ! 지금부터 함께 특별한 술상을 즐겨볼까요?~♬ ‘감자, 양파, 파프리카, 버터, 굴소스, 명란’을 준비해 주세요. 우선, 감자는 껍질을 벗긴 뒤 큼직하게 썰어 끓는 물에 넣고 푹~ 삶아 주세요. 삶을 때 소금을 넣어 주면 나중에 따로 간을 하지 않아도 돼 편리하답니다! 양파는 잘게 다져 썰고, 파프리카는 씨를 빼낸 뒤 그릇이 될 수 있도록 큼직하게 썰어 주세요. 파프리카 본래의 길이대로 썰면 양쪽 모서리가 말려 올라가 속을 채.. 더보기 이전 1 다음
