꼬치 구이 썸네일형 리스트형 [레시피 No.68] 꼬치 안주 2. 쫀득쫀득~ 야들야들~ ‘베이컨 떡꼬치’ 다양한 소주 안주 중에 아주 쉽고 편하게 만들어 먹을 수 있는 것이 바로 ‘꼬치 안주’인데요. 남녀노소 누구나 좋아하는 꼬치는 끼우는 재료에 따라, 조리하는 방식에 따라 그 맛이 천차만별이랍니다. 오늘은 쫀득쫀득한 떡을 야들야들 베이컨으로 돌돌 말은 를 소개해 드리려고 합니다. 지금부터 특별한 술상을 한 번 차려볼까요?~♬ ‘떡볶이 떡, 베이컨, 다진 마늘 1큰술, 고추장 1큰술, 간장 1큰술, 케첩 1큰술, 올리고당 2큰술, 꼬치’를 준비합니다. 먼저, 떡볶이 떡을 끓는 물에 넣고 약 15분~20분간 삶아주는데요. 젓가락으로 떡을 눌렀을 때 부드럽게 들어가면 알맞게 익은 거예요. 너무 오래 삶으면 떡이 퍼져버릴 수 있으니 주의하세요. 떡을 익히는 동안 ‘베이컨 떡꼬치’를 찍어 먹을 양념장을 한 번 만들.. 더보기 [맛집 No.122] 캠핑을 떠날 수 없다면, 캠핑 주점에서 즐겨라! ‘난장캠프’ 삼성역에서 포스코 사거리 뒤편에 자리한 는 마치 야외 캠핑장을 연상시키는 인테리어와 음식으로 유명한 맛 집인데요. 숯불에 구워먹는 바비큐와 각종 이색 안주들, 그리고 생과일을 갈아 만든 과일소주까지… 눈과 입으로 참 맛있는 술자리를 즐길 수 있는 주점 에서 부드러운 캠핑 분위기를 즐겨 볼까요? 입구에는 도심에서 캠핑을 즐길 수 있도록 주점을 만들어 낸 사장님의 인터뷰와 함께 캠핑장 분위기로 꾸며놓은 예쁜 대기석이 마련되어 있어요. 얼마나 인기 있는 곳인지 아시겠죠?^^ 뜨든~ 이것이 바로 만의 인테리어!자갈 또는 잔디로 되어있는 구역에 캠핑테이블이 놓여져 있는데요. 중심에는 간이 텐트를 세워 마치 야외에서 캠핑을 즐기는 분위기를 느낄 수 있도록 꾸며 놓았답니다! 캠핑장 분위기에 어울리는 오픈형 주방은 ‘.. 더보기 이전 1 다음
