정산의 달, 12월이 되었습니다. 애주가는 고개를 들어 2020년 하반기 서울 소주 맛집을 확인해 주십시오. 한 해를 마무리하는 연말이 되면, 인상 깊었던 것들을 줄 세워 나열해보기 마련인데요. 오늘은 올 하반기 내 혀를 감동시키기에 충분한 서울 소주 맛집 다섯 곳을 소개해보려 합니다. 처음처럼이 직접 맛보고 즐기면서 엄선한 하반기 추천 맛집 중 BEST 5! 함께 확인해볼까요? (순서와 순위는 무관합니다)
소고기에서 마장동 한 점 하실? 마장동 인생한우
면역력 떨어질 땐 잘 챙겨 먹는 게 세상 중요하다는 사실! 몸에도 좋고 맛도 좋은 한우 한 점 어떠실까요? 첫 번째 맛집은 마장동 축산시장에 위치한 인생한우입니다. 인생한우는 정육점과 식당이 따로 있는 음식점으로, 인생한우에서 혹은 다른 정육점에서 고기를 사오면, 상차림 비용을 지불하고 먹을 수 있답니다. 정육 식당답게 질 좋고 신선한 한우를 가성비 좋게 즐길 수 있다는 점이 큰 장점인데요. 기본 세팅으로 찰기가 좌르르 흐르는 육회에 소고기와 잘 어울리는 명이나물이 제공되니 더할 나위 없답니다. :) 프라이빗한 룸 자리도 있으니 참고하세요.
고기서 고기인 삼겹살은 이제 그만. 두 번째 맛집은 미슐랭 가이드 빕구르망에 등재된 금돼지식당입니다. 이곳의 삼겹살이 특별한 이유는 성심껏 선별한 돼지 품종에 있는데요. 교배종인 프리미엄 YBD 돼지만을 사용해서 육즙이 풍부하고 지방의 풍미가 잘 살아있답니다. 직원분들이 직접 구워주는 고깃집은 무조건 맛집인 거 아시죠? 두께, 노릇함, 스멜까지 완벽하게 구워진 삼겹살을 영국산 소금에 콕 찍어서 먹으면 그야말로 천국 그 자체라는 말씀! 과거와 달리 지금은 평일 브레이크타임이 사라졌다고 하니, 점심/저녁시간을 피하면 비교적 한적한 분위기에서 식사할 수 있을 거예요.
숙련된 숙성회 먹어봤숙? 이태원 끗집
한겨울에 고기 뺨치는 풍미의 숙성회를 즐기고 싶다면 이태원 끗집을 추천합니다. 광어, 연어, 도미, 참숭어, 농어, 참다랑어 등 제철 생선이 최상의 퀄리티로 썰어져 나오는데요. 벌써 신선함이 액정을 뚫고 나오죠? 특별한 연말을 즐기고 싶으시다면 이태원 끗집만의 숙련된 숙성회를 느껴보세요. 물론 포장이 가능하니 따뜻한 집에서 처음처럼 한 잔과 함께하면 더욱 행복한 연말이 될 거예요!
아는 사람은 다 아는 해방촌 곱창 원픽, 릴라곱창
상상만 해도 군침이 도는 그 단어, '곱쏘'! 힙한 해방촌 골목 어딘가에 이미 배달 맛집으로 유명한 레전드 곱창 가게가 있다는 사실 알고 계셨나요? 릴라곱창에서는 1인분씩 반반 주문이 가능해서 야채곱창과 막창 소금구이를 한번에 즐길 수도 있답니다. 더불어 이 집만의 특제 소스가 더욱 고소한 풍미를 더해준다는 사실! 추운 겨울 몸을 따뜻하게 녹이는 곱창 한 점에 부드러운 처음처럼 한 잔, 그야말로 특별한 홈술을 도와줄 일당백 안주가 되겠네요.
요즘 힙스터들은 다 성수동 간다면서요? 이름부터 범상치 않은 성수명당은 '하이엔드 소주 바'를 지향하는 깔끔하고 아늑한 분위기를 자랑합니다. 내부 테이블의 절반은 예약을 받고 있는데 거리두기 이슈가 중요한 요즘은 포장/배달로도 성수명당의 요리를 편안하게 즐길 수 있다고 하니 참고하세요. 대표메뉴는 살살 녹는 살치살 스테이크, 그리고 생참치 등살을 포함한 7가지 재료가 들어간 참치김밥! 부드러운 처음처럼과 무적의 궁합을 자랑하니 연말 술자리 안주를 고민하고 계신다면 꼭 한번 고려해보세요.
